 |
| Lumikerros parvekkeen reunalla |
 |
| On sitä sisäpihallekin kertynyt |
-Tehtaan kentällä on mitattu jo puolen metrin vahvuinen lumikerros....ulkona on ollut välillä loskakeliä, mutta enimmäkseen pakkasta sopivasti kymmen asteen alapuolella. Valoisuus ulkona on hankien ansiosta lisääntynyt ja pitenevät nuo päivätkin kalenterin mukaisesti.
 |
| Itsepaistetut sämpylät aamupalalle |
-Koronaepidemia ei vaan näytä taittumisen merkkejä...toivottavasti käynnistyneistä rokotuksista alkaa suojaa syntyä ja uusi normaali alkaa...millainen se sitten onkaan.
 |
| Sorsien uima-alue pienenee Apian virrassa |
-Pilkkireput on tarkistettu ja syöttipurkki hankittu...jäälle ei olla vielä menneet...mökillä pitäis käydä...ehkä samalla voisi kokeilla perille pääsemiseksi hiihtämistä.
 |
| Tällaisia tähtäimessä |
-Kulttuuria ei olla kuitenkaan unohdettu...striimattuna katseltiin Kangasalan lukion tiloista "Hullu Prinssi" musikaaliesitys...esityksen ohjaamisesta vastasi serkun tytär Sanna Majanlahti...taitavia nuoria esiintyjiä lavan täydeltä.
 |
| Hullu Prinssi musikaali |
 |
| Kangasalan lukiolaisten esittämänä -Jaksamisiin blogin seuraajille ISOWAARI |
Pakko kysyä....ovatko ne sämpylät siis leivottu aamulla ennen aamupalaa? Ja jos niin on, olen totisesti hämmästynyt ja kokonaan uuden asian edessä. En pitkän elämäni aikana ole moisesta edes haaveillut; että siis kukonlaulun aikaan pomppaisin sängystä ja ei muuta kuin oitis leipomaan. Mutta jos näin on Paavowaari, niin ihailuni.
VastaaPoistaAsiaa tässä nyt pitkään pohdittuani ja leipomiasi sämpylöitä ihaillen ja kateellisena katseltuani olen tullut ajatelleeksi asiaa syvällisemmin. Olen esimerkiksi ollut aavistavinani, että pullia pyöritellessäsi on taustalla soinut suomalainen iskelmä. Aluksi jotain viehkoa ja lempeää....sämpylät tasaisia ja samankokoisia. Mutta sitten on johonkin väliin päässyt Värttinä vetäisemään viululla ja haitarilla kunnon polskat ja lapikasta lattiaan ja se näkyy pienen pienenä epätasaisuutena, jonkinlaisena innostuksen puuskana sämpylöissä.
Oli miten oli, lopputulos on kunnioitettava.
Inspiraatiota odotellen
sirli
Aamulla on sämpylät paistelin...S-Marketista ostin valmiin sämpyläjauho sekoituksen (Sunnuntai jauhoja...mainostetaan tv:ssä), johon lisätään kuivahiivaa ja nestettä .. taikina jätetään yöksi jääkaappiin ja aamulla lusikoidaan pellille paistettaviksi... Kannattaa kokeilla.
VastaaPoistaAhaa....ymmärsinkö oikein? Että vain lusikalla pellille.....ei mitään taikinan pyörittelyä leivinlaudalla. Mikäli asianlaita on näin niin kokeilua voisi harkita.
PoistaSairastuin nuorena ja innokkaana rouvashenkilönä jonkinasteiseen "sämpyläneuroosiin". Valkoinen huivi hiuksillani ja siniraitainen esiliina vyötärölläni (silloin sellainenkin vielä oli) esittelin valmiita, juuri uunista otettuja, mielestäni erittäin onnistuneita ja herkullisen näköisiä tasaiseksi paistuneita pyöreähköjä sämpylöitä rakkaalle serkulleni Ossille. Ossi, jolla oli sana hallussaan niin sanotusti, kertoi äitinsä tekevän usein juuri samanlaisia "kahmakakkuja" ja "roveräväyksiä" huonoina päivinään ja kiireisenä ollessaan.
Ja niinpä vieläkin, tänä päivänäkin siis, nämä kaksi sanaa ovat lähipiirimme käytössä. Oli pulla kuin pulla ja oli leipoja perhepiirissämme kuka tahansa niin kyllä aina leipomuksista kahmakakkuja ja roveräväyksiä löytyy.
Lahjoitan käyttöösi
sanoo Sirli
Aamulla jääkaapiata otettu taikina muistuttaa enemmän sitkeältä puurolta kuin taikinalta ja voi ludikoida voipaperilla varustetulle uunipellille.
VastaaPoista